тэги: еда, кофе, кулинария рецепты, отдых, развлечения категория: еда и кулинария ответить комментировать бонус 9 ответов: старые выше новые выше по рейтингу 5 Sergey936 [24.3K] 5 часов назад
Дома. Из практических соображений. В пешей доступности от моего дома нет кофеен. Ехать куда-либо — по пробкам тратить 2-3 часа (туда-обратно — полдня). Кофе на вынос из супермаркетов и киосков — я не пью.
А потом стоимость чашки кофе в любой из кофеен моего города равна стоимости пачки 200-250 гр. молотого кофе от любого из мировых брендов. В ряде случаев чашка кофе стоит ещё дороже. Мне же пачки кофе 200-250 гр. хватает на неделю умеренного употребления кофе у себя дома. Более того, я предпочитаю покупать кофе упаковками по 1кг и молоть самостоятельно (в итоге получается ещё дешевле).
А ещё готовить кофе для себя и своих гостей — для меня это ритуал, традиция, вроде чайной церемонии, т.е способ провести время, организовать досуг. Куда-либо ехать-идти, одеваться-раздеваться, сталкиваясь с большим количеством посторонних людей — для меня дискомфортно. Я интроверт.
Про то, что в кофейнях вкуснее и качественнее, я не верю, бывал во множестве кофеен за последние 20 лет. Конечно, если сравнить с растворимым кофе или кофе "3 в 1" из пакетика, то вкуснее. Нормальная кофеварка и кофемолка — отлично закрывают вопрос с качественным кофе.
Любые специи, сиропы, топпинги, добавки — есть в свободной продаже. Также, как и различные сорта кофе (любой обжарки, из любой страны мира).
В стоимость чашки кофе, купленной в кофейне, включена стоимость аренды помещения, оплата труда персонала, налоги плюс норма прибыли для владельца-организатора бизнеса.
4 Тот ещё турист [149K] 4 часа назад
Утро я варю кофе- это уже традиция.
Выходить куда-то совсем рано- мне лень и поэтому я сначала пью кофе у себя дома.
У меня есть и кофемашина и кофеварка и турка- на любое настроение.
Сегодня, например, варила кофе в кофеварке и вот сейчас сижу его пью.
Но если я в городе, очевидно, что я не поеду домой чтобы выпить кофе, а зайду в одну из многочисленных кофеен у нас в городе и выпью кофе там.
Одинаково я люблю и кофе дома и кофе в кофейне- в Питере практически везде делают отличный кофе, а кофеен у нас просто немеряно- в каждом доме по 2 даже в спальных районах.
Цена за кружку кофе разная- от 150 до 600 рублей.
Так что можно себе позволить пить кофе не только дома.
3 Alou [45.3K] 5 часов назад
Не скажу, что я прям-таки гурман кофейный, тем не менее. Лучше наверное дома. Так я могу проконтролировать и степень прожарки, и помол, и сам процесс. Что касается кофеен, то здесь я не отдаю предпочтения самому заведению. Мне более важен сам бариста. Кстати, недавно чел уволился с того кафе, где я кофе пил обычно. Новый в этом плане — "рукожоп". Так я теперь хожу в какой-то "гадюжник", типа "Наливайки" куда тот "умелый" бариста устроился. Думаю, что его это немного "напрягает", так как он знает мой вкус и ему приходится смешивать зёрна и готовить персонально, но, полагаю и думаю, что это своего рода "признание" и в некотором смысле должно тешить его самолюбие.
2 Mona Liza [31.9K] 1 час назад
Я кофеманка со стажем в почти всю жизнь. Как и многие сотоварищи по счастью, начинала еще в советские времена с индийского растворимого кофе и напитка "Золотой колос".
Сейчас я уже не пью растворимый, мне не вкусно. Купила себе кофемолку, кофемашинку и капучинатор, и всенепременно делаю себе по утрам большую чашку капучино.
Кофемашина у меня рожковая, компактная, но умница, давление 19 бар, выдаёт ароматный и вкусный кофе.
Кофе покупаю молотый или в зернах, пробую разные бренды по разным ценам, из демократичных нравится фирменный кофе из гипермаркета "Глобус", если не удалось купить его, то и "Якобс Монарх" из ближайшей Пятерочки подойдет, молотый или в зернах.
Насчет кофейни, при случае никогда не откажусь, люблю пробовать и сравнивать кофе в разных кофейнях и ресторанах. Чаще всего мой обед в общепите тоже заканчивается чашечкой капучино.
2 Дельфийка [200K] 3 часа назад
Специально в кофейни я за кофе не хожу, меня вполне устраивает домашний (растворимый или заварной, по наличию времени и настроения). У меня есть кофе с разными вкусами, плюс всегда в запасе пара бутылок с любимыми сиропами, так что разнообразить ритуал пития кофе я могу и без посторонних барист.
Во время прогулки иногда соблазняюсь на кофейню или кофе-ларек, но для меня это скорее как развлечение, чем как часть ежедневной рутины. Ходить туда постоянно, когда мне захочется кофе — дорого и непрактично, так как большинство нравящихся мне кофеен в центре города, а живу я на окраине и тратить полчаса туда-назад ради этого удовольствия не вижу смысла, а на районе кофейни у меня готовят такой же кофе, какой я могу и дома сделать и он обойдется мне раза в три дешевле.
2 denik [27.4K] 5 часов назад
Пойду в кофейню, оборудование для приготовления хорошего кофе, стоит не дешево. Проще сходить в кофейню и попробовать его там, чем покупать дорогостоящее оборудования. Да и цены в кофейнях демократичные.
1 Корица [519K] 4 часа назад
Многие люди готовят кофе дома. И любят пить этот напиток за завтраком. Он придает бодрости для начала нового дня. Но есть также такой сорт людей, которым дома не сидится. И они устремляются по утрам и в обеденный перерыв на работе в разнообразные кофейни и другие заведения, где можно выпить свежий и ароматный кофе. Я не отношусь ни к тем, ни к другим потребителям кофе.
1 tktvrf [9.9K] 5 часов назад
Люблю крепкий кофе без молока. Иногда правда люблю и капучино выпить. В своем городе в кофейню не пойду. Смысла не вижу, у нас дома кофемашина,лучше дома. А вот в где нибудь в чужом городе, скорее зайду в кофейню и выпью там, чем куплю на вынос.
1 скорпик [7] 5 часов назад
пойду в кофейню
кофе вкуснее и качественнее, чем дома
Источник:
