Доброго времени суток!
Я вообще не пью практически, но на что-то январь так активно начался, что хочется на выходных отдоххнуть. Поедем с мужем за город чиллить. Порекомендуйте мне, пожалуйста, приятное белое вино или какой-нибудь легкий аперитив, что можно было бы взять с собой и приятно выпить у камина вечером на даче. Спрашиваю тут, потому что в алко вообще не разбираюсь, а в магазинах у консультантов мне как-то не по себе такие вопросы задавать)
Только не закидывайте меня камнями за тему алко, пожалуйста)
тэги: аперитив, вино категория: темы для взрослых ответить комментировать бонус 3 ответа: старые выше новые выше по рейтингу 2 reztat [28.6K] 1 день назад
Из белых вин мне нравятся грузинские Ркацители и Цинандали. Крепость у них порядка двенадцати градусов. Производят оба этих сорта из винограда, выращенного в Кахетии, в Алазанской долине. Люблю их со времен Союза, когда за качеством и технологией производства вина следили. Поэтому качество грузинского вина было на высоте.
Грузинские вина, в отличие от всех остальных на планете, выдерживают не в дубовых бочках, а в квеври, глиняных сосудах, закопанных в землю. Это древнейший способ производства вина в Грузии, который сохранился до наших времён.
Ркацители переводится с грузинского как красный рог. На самом деле сам виноград розовый, а вино из него получается белое. У вина немного терпкий вкус с кислинкой.
Вино Цинандали тоже делвют из винограда ркацители с примесью других здешних сортов. Цинандали — это название деревни в Кахетии.
1 MarinaOslo [4] 1 день назад
У камина на даче я бы глинтвейн приготовила. Недавно пробовала у подруги глинтвейн на белом с Лигаре аперитиво и мандаринами. Не крепкий, вкусный, с праздничными ароматами цитрусовых, она еще добавила веточку розмарина, мне очень зашел рецепт. А вино любое сухое под глинтвейн можно взять
какой классный рецепт, спасибо! Посмотрела, что лигаре это как апероль? Единственный коктейль, который я пробовала и мне он понравился, как раз апероль спритц))) — 20 часов назад да, российский аналог и по вкусу как мне показалось не отличается практически. в спитце не пробовала, но в чистом виде сделала глоточек, пока подруго глинтвейн готовила, мне он очень понравился, такой трявяной цитрусовый вкус и сладенький слегка — 17 часов назад кайф, если найду, обязательно с ним глинтвейн приготовлю) — 1 минуту назад 0 Нина не из Берлина [9.4K] 1 день назад
Мартини Бьянко. Или Чинзано. Их можно пить потихоньку по глоточку, ничем не разбавляя. И в голову не ударят.
В книжках почему-то герои в романтичных сценах часто пьют вино, которое называется Вальполичелла. Оно вроде бы фруктовое какое-то.
Источник:
